椰汁石蜂糖燕窝的做法,超美味哟
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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1,印尼干挑燕盏。
2
2,速溶椰汁粉(这次在马来西亚超市带回来的,第一次买,味道很不错,也方便)。
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3,燕盏纯净水泡发4-5小时,中间用手撕开!
4
4,4小时以后,燕窝完全泡发开,在水龙头冲洗2次,将幼毛冲洗掉!水分沥干!
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5,炖壶加水,内胆放燕窝跟水,水要跟燕窝比例刚好,否则燕窝在炖煮过程中二次泡发会溢出来!
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6,炖煮15-20分钟后燕窝OK,将燕窝拿出,凉冷以后,放石峰糖跟椰汁粉,这个根据自己喜好来放。可以多也可以少!
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