明天就是元宵节了，我们大家都会吃汤圆，希望新的一年里团团圆圆、和和美美。汤圆的吃法可多了，今天我在家做了一碗草莓冰糖紫薯汤圆，好吃又不腻，做法步骤在这里与大家分享，一起来动手吧。
食材
1
紫薯 1个
2
糯米粉 适量
3
草莓 3个
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备好需要的食材：紫薯一个、草莓三个，糯米粉适量，冰糖。
2
紫薯去皮，切成一块块的，上火蒸熟。草莓洗净切块备用。
3
将蒸熟的紫薯趁热用勺子碾碎，碾成紫薯泥。
4
将糯米粉适量加入其中，加少量的水揉成面团，觉得粗糙不黏的话继续添加糯米粉。
6
取适量的水煮开，将汤圆沿锅边放入，加入适量冰糖。
7
等汤圆浮起后盛入碗中，将冰糖水倒入。
8
将提前切好的草莓倒入搅拌，即完成。好吃美味的草莓冰糖紫薯汤圆出炉啦！！
注意事项
1
汤圆下锅以后稍稍搅拌一下，以免黏连。
2
吃不惯甜食的朋友少放点冰糖吧。
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