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小葱炒鸡蛋的做法

儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。 每每回忆起总是令人陶醉, 发小、趣事、家庭的琐碎, 哪一样都值得人去回味! 我是80后, 跟多数人一样 童年过得非常的快乐、无忧无虑, 没有现在的小孩的学习繁重, 吃喝玩乐使我们那个时候最大的乐趣。 而小时候的我最大的乐趣便是等待美食来的那一刻, 记忆最深刻的便是妈妈的那碗“香葱炒鸡蛋”, 闻到那香葱炒鸡蛋味儿, 三天不吃饭都可以, 每次妈妈炒好后, 我总用小手偷偷的拿几块吃, 吃一块以后安慰自己说:“再吃一块就不吃了。” 可往往总是吃的剩不了几口才发现闯祸了#美食感恩季#---儿时最甜蜜的回忆“香葱炒鸡蛋” 一不小心全吃了....
食材
1

鸡蛋 4个

2

清水 5毫升

3

香葱 6颗

4

食盐 4g

步骤/方法
1

准备好所有食材。

2

将鸡蛋打在玻璃碗中。

3

加入5ml的清水。

4

加入切段的香葱。

5

撒上食盐。

6

用筷子将蛋打散。

7

锅中倒油,七分开时倒入鸡蛋液,迅速的用筷子打散。

8

中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。

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