好吃极了
食材
1
土豆 200克
2
鸡蛋 150克
3
葱花 5克
4
面粉 150克
5
盐 5克
6
黑胡椒 5克
7
油 10克
8
糖 5克
方法/步骤
1
我们家人多,所以土豆就来了四个,如果是三口之家土豆两个就行了。食材就是这么简单四个土豆➕三个鸡蛋➕面粉 辅料就是葱花、盐、黑胡椒粉
2
土豆用这个工具擦成丝,(小心手)这神器还是好多年前从宜家买的,四面都能擦,粗细不等有一面还能擦土豆片。
3
擦成丝以后把水份挤去然后再放在案板上切几刀,这样土豆丝短一点。
4
加鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉,再加水,具体加多少水可以根据食材来定,只要把食材搅拌成稀一点的糊糊就可以。这样可以摊在电饼铛上面。
5
几分钟就出锅了
6
味道特别好,也很适合家里的小宝宝吃,鸡蛋面粉的软香以及土豆的糯香,非常不错哈哈
注意事项
注意用火安全
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