蒙古奶茶对于蒙古人来说，是密不可分的，那么大家都知道自制蒙古奶茶怎么做吗？今天就一起来学习一下吧，希望大家都能学会。
食材
1
青砖茶 30克
2
鲜牛奶 350毫升
3
盐 3克
4
嚼克 5克
5
酥油 1克
6
炒米 适量
7
牛肉干块 适量
8
奶皮 适量
9
奶豆腐 适量
方法/步骤
1
用茶刀将青砖茶分成小片。
2
将青砖茶封入茶包。
4
煮至茶汤浓郁，将茶包捞出。
5
茶汤中加入盐。
6
茶汤中加入嚼克。
7
茶汤中加入酥油。
8
小幅度将汤舀起再倒回锅中。
9
倒入鲜奶并不断搅拌。
10
加入炒米和牛肉干搅拌即可。
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