自己动手也能制作的超好吃的花生油桃酥
食材
1
花生油 240克
2
蛋黄 100克
3
盐 30克
4
白砂糖 50克
5
低筋面粉 100克
6
小苏打 40克
7
黑芝麻 50克
8
泡打粉 60克
方法/步骤
1
准备食材
2
将鸡蛋糖和玉米油倒入打蛋盆中,开高速打发
3
筛入麦淀粉
4
在手掌中团成圆形用拇指按扁中间(中间一定要凹下去这样成品才好看)撒上黑芝麻。
5
放置烤箱,调至合适温度
6
把低筋面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀再把搅拌好的液体倒入面粉中揉搓成团。
7
烤箱180度预热两分钟,放入中层上下火180度烘烤20分钟,随时观察桃酥的变化,根据自己家烤箱的脾气调整温度和时间!
注意事项
1
小心烫手
2
控制温度