包子包包子教你如何月赚百万
食材
1
面粉 1000克
2
鸡蛋 2个
3
猪肉 500克
4
韭菜 500克
5
莲藕 200克
6
豇豆 100克
7
盐 50克
8
鸡精 30克
9
花椒粉 10克
10
香料 20克
11
苏打粉 20克
方法/步骤
1
合面，为了口感好，建议多揉
2
把准备好的包子馅搅拌好，放入适量的姜蒜
3
到了最重要的一步就是包馅，将面团分至网球大小，然后摊平，中间比边缘厚一点，将馅放入，最后和上就成功了
4
最后放入蒸格蒸17分钟就好了
注意事项
1
面团的柔软度一定要掌握好，不能太软或太硬
2
搅拌包子馅的辅料一定要恰到自己的口味
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