食材
1
中东米 50g
2
芝麻菜 50g
3
火龙果 半个
4
牛油果 半个
5
酸奶 1杯
6
香蕉 1根
7
黄椒 1/4只
8
烤杏仁 5颗
9
蔓越莓干 4颗
10
盐 5g
11
黑胡椒碎 5g
12
橄榄油 5ml
方法/步骤
1
配料：中东大米、芝麻菜、火龙果、鸡蛋、酸奶、香蕉、芒果、鳄梨、黄椒、烤杏仁
2
将芝麻洗净沥干，去掉硬杆，用手撕成段，放入色拉盘底。
3
甜椒洗净切成小丁，半个火龙果用刀划井格，取出中间部分果肉切成小块，芒果切开，用刀切十字花形状，按压果皮取出果肉。所有食材整齐摆放在沙拉盘内。
4
将米饭放入小碗中，加入开水浸泡5-8分钟。水与米的比例接近1:1。在50克大米中加入60毫升开水。米饭煮熟变软后，放在色拉盘里。
5
一半的鳄梨去皮切片，整个放在沙拉盘上。
6
加入大杏仁，撒入盐,黑胡椒碎,橄榄油，清甜可口的芝麻菜中东米芒果杏仁沙拉制成。
7
把鸡蛋放进煮蛋器里煮熟，放在空气中冷却，剥皮，中间切开，然后把剩下的火龙果放在中间，鸡蛋上放上红莓。把香蕉切成薄片，放入酸奶杯中，倒入酸奶，做成香蕉酸奶。
8
准备好的食物终于放在盘子里了。一顿丰富多彩、营养健康的早餐上台了。
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