夏天到了,天气越来越热,坐在家里,吃一口凉凉的西瓜,那感觉多爽啊!但是怎样挑到好吃的西瓜呢?可以从以下几个方面来看,这也只是小编个人的一点点经验而已,我们可以各抒己见。
工具/原料
西瓜
方法/步骤
1
首先,去买西瓜的时候,先看一下西瓜底部的圈圈,这是西瓜的脐。这里越小越好,相反的,皮会很厚,不好吃。
2
接着,看下西瓜的尾巴,就是所谓的蒂头。前提是蒂头是新鲜的,不要已经枯掉的。如果是直直的,这样的不会好吃,选其他的。但若是弯曲的,就会很甜。
3
其次,看西瓜的颜色。颜色一定是要青绿色,那种表面看起来白白的,像有一层灰的那种,不会好吃。
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再次,看西瓜的纹路,就是上面的条纹。选择纹路整齐的,即间距很均匀的,不要这边很宽,那边很窄的那种。我觉得这点平时有“强迫症”的会很喜欢吧,嘿嘿
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然后,我们来看西瓜的弹性。用手指来按压西瓜,瓜发软的,是已经过熟的西瓜,这时的口感已经不好了。如果存放时间过长,气温很高,说不定里面已经坏掉了。
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最后,可以听声音。这是我们最常用的一种方法。一只手托着瓜,另一手轻拍,如果能听到“咚咚”的声音,很空的那种,就是好吃的西瓜。如果听到“扑扑”的声音,那就是还没熟的西瓜 。
注意事项
1
挑西瓜的方法,可能不只这几种,欢迎大家一起讨论。
2
只用其中一种方法,判断不一定准确,所以几种方法综合来看比较好。