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果酒如何销售

果酒发展空间随着年轻群体的崛起,以及水果产区的形成后,在未来3~5年内迅速成为酒市场中的一大类,真正成为黄白果露啤五大酒类中的一支生力军,独立于葡萄酒、白酒、啤酒、黄酒之外,成就自己的地位。在白酒产品过剩,啤酒销售下滑,葡萄酒被彻底洋化的背景下,具有本土产业优势和农业深加工优势的果酒产品,将是未来国家及行业共推的新兴酒类,成为社会各界关注和推动的产业。果酒该如何销售也值得思考。
市场前景
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1.空白市场。果酒在中国市场仅仅起步十多年,还没有找到一个成熟的销售模式。

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2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代,顺应潮流,消费需求,发展趋势。

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3.连带效应。四季水果可以延伸几百种甚至上千种果酒、果脯、果汁产品产业生产,不仅在中国销售市场前景广阔,在国外市场也定会大受欢迎,因为我们是资源大国,其他国家无法媲比。

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4.销量巨大。五大酒类市场全国一年大约5000亿销量,如果果酒连带产业兴起能够占领20—60%,那就是几百亿、几千亿的市场份额,前景不可想象。(五大酒类:白酒,黄酒,啤酒,红酒,紫酒)

果酒销售
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一、果酒应该有大的发展方向,知道要往哪里走,有了方向才会有定位;

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二、明确竞争对手,果酒到底和谁竞争,是果酒自己?还是白酒、红酒、保健酒?有了明确的竞争对手才能产生作战策略;

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三、要认识到什么样的人喝果酒,也就是说,找准突破人群。而这一切都需要“知己知彼”。

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四、挖掘果酒文化内涵 进行特色营销,做好宣传,借助互联网平台推广果酒的知名度。

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五、果酒不能简单的模仿葡萄酒和保健酒,而是要形成自己的风格,与众不同,通过差异化竞争开辟蓝海,才能找到一个更大的市场,并走出新的特色营销之路

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