盐焗鸡爪是一道简单易做的家常菜，经过了盐焗的腌制之后，味道鲜美、有嚼劲，能大大地提高食欲。
食材
1
凤爪 200g
2
葱 少量
3
盐 少量
4
姜 少量
5
味精 少量
6
鸡精 少量
方法/步骤
1
葱、姜洗净分别切段、片待用
2
将凤爪洗净，用盐、味精、鸡精和葱段、姜片腌渍入味
3
用锡纸包好凤爪（要包严以免粗盐进入）
4
锅中加精盐炒热后，放入凤爪，反复几次，至鸡爪熟透
5
取出鸡爪，剁去趾尖，斩开装盘即可。
注意事项
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管
多语言展示
当前在线：823今日阅读：19今日分享：20