懒人福音
食材
1
三黄鸡 一只
2
葱 一根
3
姜 五片
4
料酒 四勺
5
生抽 四勺
6
老抽 两勺
7
耗油 两勺
8
糖 一勺
9
盐 半勺
方法/步骤
1
一只三黄鸡洗净去头,屁股和内脏,砍下鸡爪,剪去指甲。为方便入味可用竹签在鸡身上扎孔。
2
腌料:碗里放入辅料搅拌把调好的酱汁淋在鸡身上,揉搓均匀后腌制半小时。剩余酱汁别扔。
3
半块姜切片,一把小葱切段。电饭锅内胆涂上少许油,底下铺姜片葱段。
4
鸡腌制好后,在电饭煲中放入少许油,然后铺上姜片和葱段,再把鸡放进去,按煮饭键焗30分钟。
5
30分钟后,打开锅盖,把剩余的酱汁淋上去,再盖上锅盖焗20分钟就好啦。
6
只需腌一腌,丢到电饭煲里,美味由电饭煲负责,品尝美味由你负责。对厨艺完全0要求,全权交给电饭锅就行啦!不但方便,而且香嫩入味,大块撕着吃,爽!快试试吧~
注意事项
鸡洗干净
上一篇:火影忍者ol平民应该怎么玩
下一篇:懒人菜谱电饭煲鸡