收到保加利亚，中国人对它既熟悉又陌生。熟悉是因为他作为一个前社会主义国家作为一个社会兄弟，我们曾经那样的熟悉，陌生是因为那样的遥远。
方法/步骤
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保加利亚酸奶。在世界酸奶的流行品系当中，有一种菌株叫做保加利亚菌株，这种方法酿出来的酸奶，是保加利亚人，有长寿的重要因素。
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保加利亚炸鲤鱼，与中国人的传统炸鱼方式差不多与。将鲤鱼大段油炸后，蘸着椒盐吃。
3
乔治羊，是保加利亚，有一位是青春期最大的节日礼物，6日大地开春的时候。烤制的一种美味。做法与中国的北京烤鸭的方式差不多，在泥炉内烧得通红，高温炙烤后。将宰杀的羊，清除内脏，放入调料，搅拌好的大米，然后放入羊肚内，用余温把羊焖熟。
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炸油饼，不同于中国的死面油炸饼不同，它是一种发面儿做的饼。
5
海红焗饭，做一个黑海沿岸的国家，保加利亚的海鲜饮食并不多，但是有一种是一个不错的美味，贝壳大米饭互相作用，味道变得不普通起来。
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烤肉串，与中国的人熟悉的羊肉串不同，它是用猪的肉来做的，用培根裹着鸡肉，加上出调制出来的味道，不由香味儿四溢。
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