昨天，吃晚饭的时候，我对大猪说：“09年是牛年，到时候我们也去买一件牛的摆设回来，以后每年买一件当年的生肖摆设，一直凑齐12生肖为止，家里现在已经有了3种啦。”大猪一副无所谓的样子，从喉咙里敷衍了一句。钧钧很认真地说：“不用买了，我们家已经有牛了呀！”我说哪有呀？你那个牛宝宝布娃娃不算多哦。钧钧用手一指我，说：“你不是牛吗？干嘛还要买牛？”我和大猪同时笑喷，大猪连忙附和：“对对对，不用买了，这么大的一头牛已经在我们家了呀！”是啊，2009牛年是我的本命年，离四张还只有几步之遥啦！已经奔四的年龄了，好像还是一事无成啊，挺失败的哦！但愿，我在我的本命年平安之余，会有更好的发展。就像我们今晚吃的糯米饭酿鸡翅，寓意“大鹏展翅，一展宏图”。**********************************************************************************************糯米饭酿鸡翅------大鹏展翅：材料：鸡翅3只，糯米饭半碗，腊肠1小段，香菇3个，虾米1把，葱1根，鸡蛋2个；配料：生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1小勺，五香粉1小勺，装饰用的杨桃1个。做法：1、鸡全翅洗干净，把翅跟分开，拆出中段的两条排骨，；2、腊肠、香菇、虾米、葱切碎后，跟糯米饭拌在一起，加入1/3汤匙的生抽、五香味一起拌均；3、把拌好的糯米饭酿进鸡翅里，尽量压实，用牙签封口；4、热油锅，把酿好的糯米饭的鸡翅慢火煎至两面金黄，加入生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖1小勺翻炒，然后加入一碗水，大火烧开后转小火煮15～20分钟；5、 最后大火收汁，可以装盘啦！6、 杨桃洗干净削去硬边，切薄片放在盘子四周。过程图：1、鸡翅斩开翅跟，把鸡中翅拆骨；2、腊肠切粒，虾米温水泡软，香菇热水泡软后切粒，葱切粒：3、把上面切粒的材料全部加入煮熟的糯米饭里，加入五香粉、1/3的生抽搅拌均匀：4、把糯米饭酿进鸡中翅里，尽量压实，用牙签封口：5、热油锅，放鸡翅进去慢火煎至金黄：6、反面再煎3分钟：7、加入已经煮熟剥壳的鸡蛋，加生抽、老抽、白糖翻炒，加进1碗水：8、大火煮开，转小火煮15~20分钟，收汁装碟：9、杨桃洗干净，削去硬边，摆在盘子四周，鸡蛋切两半：10、一幅大鹏展翅就完成了，但愿你吃过以后，也会真的在来年可以大展宏图：11、忘了拍切开的照片了，糯米比较腻，吃完吃两块杨桃解解腻，很不错哈：年夜饭菜式，请点击文字进入：芙蓉虾仁开心笑哈哈长长久久计谋十足彩色炒丁吃年糕，步步高腊肠炒荷兰豆花开富贵年年有余 金钱满屋甜蜜团圆双米齐伴
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