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葱香鸡蛋的简单做法

很多人挑食不喜欢吃葱,但其实葱对我们的身体很有好处,而且和鸡蛋一起做,味道更加鲜美
食材
1

鸡蛋 3个

2

葱 200g

3

大蒜 3片

方法/步骤
1

准备食材,将鸡蛋、葱、大蒜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将大蒜先入锅,爆炒出蒜香

3

再将鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌,大火

4

然后将切好的葱花入锅,不停混合翻炒,大火持续

5

加一点点水,放盐等调料,不要放味精或者鸡精

6

翻炒均匀,大火收汁,即可出锅,味道简直就是很赞!

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