大家都听说过沂蒙山吗？在沂蒙山区一直就流传着一种吃法，就是煎饼卷大葱，很多人说其并不好吃其实我们都对它有误解，煎饼卷大葱并不是只有大葱，根据个人的喜好有不同的吃法。
食材
1
玉米 面粉 地瓜粉 大米粉 小米粉 根据制作数量
2
地瓜粉 大米 适当
3
鸡蛋 调料 适当
4
沙拉酱 番茄酱 适当
5
香油 大 酱 葱花 适当
6
鲜奶 适当
7
香菜 姜片 适当
8
辣椒面 适当
方法/步骤
1
选择一个自动控温的电饼铛，先放少量预热。将市面上弄好的面糊取一勺均匀散在电饼铛上，温热后将生鸡蛋在杯子里搅匀加入香菜 葱花 姜片然后洒在上面。盖上电饼铛，等待自动温热
2
待电饼铛熄灭后在其表面加一层芝麻粒，然后在其背部涂抹大酱，最后将大葱放入卷起来。
3
此时不要着急吃奥，放入烤箱加点牛奶会使其更美味奥。
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