健康饮食
五谷杂粮不可缺 蔬菜水果备身边 老年人的消化能力逐渐减弱，这时，如果再挑食，很容易造成营养的不均衡。《皇帝内经》上说：五谷为养，五果为助。因此，五谷杂粮与蔬菜水果必不可少。谷类食品中含有糖类和丰富的蛋白质。黑米，每100g中含有蛋白质11.3g，此外，还含有丰富的维生素B以及铁、锌、硒等微量元素。小麦和大米在五谷之中最为重，具有养心安神，健脾养胃的神奇功效。薏米、玉米、黑豆、糯米、黄豆等等都应该均衡摄入。五谷中的营养是其他食品不能替代的。蔬菜和水果也是每天必须要食用的营养来源。黑木耳是含铁的佳品，每100g中含有铁185mg。“胡萝卜”具有小人参之称，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B1B2，以及钙、磷、铁等无机盐。山药可以降低血糖，土豆和红薯可以润肠通便，白萝卜可以润肺化痰，银耳、香菇、冬瓜都应经常出现在老年人的餐桌之上。每人每天应摄入不少于250g的蔬菜。而苹果这样的水果之冠更不能少，橘子、山楂、大枣对老年人的脾胃也有好处。
饮食定量定时间 忌食油腻宜清淡 老年人的脾胃要特别呵护，按时吃饭，少吃多餐，是老年人饮食养生的重要原则。由于老年人的唾液分泌量是年轻人的1/3，胃液分泌量为年轻时的1/5，因此，老年人每一餐的进食量应减少年轻时的10%。防止饮食过量。很多人都知道老年人饮食要清淡，但这是因为什么呢？原因是人的味觉功能在年老时会下降，因此可能为了口感而多吃一些咸、辣的东西。这无形中为肾增加了负担；也让感冒病毒在上呼吸道生存变得更加容易。因此，我们应该严格控制老年人的盐摄入量。平均每天盐摄入在5g左右。另外，饭可以做的稀一点、热一点，更有利于老年人的消化吸收。
饮食养生分四季 相生相克需牢记 自然界分春夏秋冬，饮食也有它自己的季节。按照季节进行饮食的养生，能够达到事半功倍的效果。《饮膳正要》曰：“春气温，宜食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气爽，宜食麻以润其燥；冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”这就要求我们要注意春天天气回暖，要食用麦类来调节，夏季炎热，要食用豆类去火。秋天天干燥热，要食用麻来滋润去燥，冬季寒冷，要食用黍来驱寒。《金匮要略》也指出：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾。”此外，家中应长备一张食物相生相克表，以防老年人因同时摄入相克的食物而引起中毒或导致免疫力下降。例如西瓜与羊肉一起食用会降低抵抗力，红薯和西红柿同食会导致结石病等等。
保健药品不是药 食疗调理最有效 健康长寿是每个老人的心愿，但却有很多黑心商人利用老年人渴望健康长寿的心里来大发横财，各种保健食品、药品和器材涌入市场，甚至常常出现一种药可治百病的夸张宣传。保健药品真的能够治百病吗？我国《食品卫生法》明确规定，保健食品的产品和说明书，必须报国务院卫生行政部门审查批准。可受理的功能有27项，也都是以调节机体功能为主要目的，而不具备治疗疾病的效果。因此，针对有些保健产品“包治百病”的宣传，我们不能盲目相信，应该理性购买保健产品。近年来，保健产品的市场也频频出现问题，人工种植的保健食品会被农药化肥所污染，动物类的保健食品例如海洋生物，会由于近年来的环境问题而受到污染，在产品的加工运输中也会出现问题。上海抽查的61种保健品中，因为仓库污染、储存不当，造成微生物、添加剂超标等问题被查处的有7种。因此，保健品不是解决一切问题的法宝，尤其是迫切想健康长寿的老年人更应该保持理性的态度，通过饮食来调理健康才是一条安全而长久的良策。老年人穿衣的注意事项老年人身体机能没有年轻人的好，所以身体的保温能力差，很容易着凉感冒，所以要根据季节的变化相对的改变穿衣的薄厚度，春天的话就穿毛衣小薄袄，夏天的就穿短袖，及时降温防止中暑，秋天穿毛衣外套，多喝水。冬天就要保暖穿大衣棉裤，保证暖和的状态。
注意保暖