适合冬季喝的滋补美容粥

将银耳提前洗净泡发，然后将其根部发黄的地方切掉以备用

莲子洗净后去掉里面的绿心，如果不去掉话会很苦，当然有朋友喜欢吃的话不去掉也可以的

大枣和枸杞都洗净以备用

将锅中加入适量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开

烧开后转小火并把莲子加进锅里（莲子容易煮），中途要经常搅拌以防糊锅

大概30分钟左右，银耳的胶质煮出来了，银耳发粘，莲子也煮烂了，这时关火即可，美容健体的红枣莲子羹就做好了。