田鸡含有丰富的蛋白质,它肉质细嫩,味道鲜美,深受大家喜爱,那么怎样烧田鸡好吃呢?
食材
1
田鸡 500g
2
青椒 300g
3
大蒜 30g
4
花椒 10g
方法/步骤
1
将田鸡洗净切好备用;
2
将大蒜去皮备用;
3
将青椒洗净切成丝备用;
4
在锅中放入适量油;
5
加入适量花椒,炒出香味;
6
加入备好的大蒜;
7
将田鸡倒入锅中;
8
翻炒一会,加入适量酱油;
9
迅速翻炒一会,让田鸡入味;
10
加入切好的青椒;
11
加入适量食盐;
12
加入适量鸡精;
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起锅,美味的田鸡就做好了。