这几天甜食吃的有点多，就很想吃辣辣的东西，正好冰箱里有些剩饭，于是就做了超级超级辣的海鲜炒饭，真是一口爽到心底啊~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~
食材
1
米饭 1大碗
2
虾 5只
3
鱿鱼 1个
4
花蛤 5只
5
洋葱 少量
6
辣椒 适量
7
蚝油 半勺
8
蒸鱼豉油 大半勺
9
海鲜酱油 1勺
步骤/方法
1
准备食材
2
这是鱿鱼处理后的样子，在鱿鱼的内面划十字
3
把锡纸铺在锅上，鱿鱼和虾放进锡纸上，然后开小火
4
继续放花蛤，注意火候，要用最小火
5
花蛤刚开口时放入干辣椒段翻炒
6
加入隔夜的米饭和葱丝
7
继续加入辣椒面，这个要酌情添加，我加了很多
8
翻炒均匀后加入鲜辣椒，再淋上酱汁（蚝油、蒸鱼豉油、海鲜酱油、一点点水）
9
把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
10
打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
上一篇：泰国香椒膏（泰餐调味料）
下一篇：辣椒为什么没有灭绝