面条在一天的食物中都是可以使用的,早上和晚上的面条需要清淡一些,而中午吃的面条就可以麻辣一些了,而面条中的麻酱炸面是可以不要汤的,可以在家制作好了之后带上哪里都能食用,下面为超好吃的麻酱炸面制作攻略过程。
食材
1
面条 适量
2
葱花 适量
3
辣椒 适量
方法/步骤
1
在锅中将水烧开,往烧开的水里放入一部分面条,面条的量由人的胃口吃多少决定。
2
面条煮到八分熟左右就能差不多可以起锅了,将面条放置一旁备用。
3
准备制作麻辣酱:将小碗中放入芝麻酱4勺,盐半小勺,老抽一勺,生抽一勺。
4
再往里面加入蒜水,这里推荐多放一些,然后放入辣椒油之后进行拌匀。
5
将拌匀好的辣椒酱直接导入面条上进行搅拌,搅拌均匀之后就能吃了。
6
喜欢和青菜搭配吃的朋友可以煮一些青菜和放一些葱花,如吃不完的可以放进冰箱中保鲜留着第二次吃。
注意事项
麻酱炸面吃不完的可以第二次吃
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