层次分明，酥脆酥脆的，而且还夹杂这葱花的香味，面粉的筋道，给你不一样的口感。制作简单，材料很容易找，还很营养。
食材
1
面粉 200g
2
葱 适量
3
白芝麻 适量
4
鸡蛋 1个
5
调和油 适量
6
鸡精 少许
7
食盐 适量
方法/步骤
1
在面粉里打入一个鸡蛋
2
用筷子把鸡蛋和面粉搅拌均匀
3
揉搓成团，醒个十来分钟。
4
用擀面杖把面团擀成厚度适中的面饼
5
葱里加入盐2克，鸡精1克，橄榄油2调羹。拌匀。
6
把葱花均匀撒在薄皮上。
7
轻轻的卷起，两边往中间，卷成团。撒上芝麻。
8
再用擀面杖轻轻的擀开
9
油下锅加热，在七成热的时候，把饼放入锅里。
10
剪成两面金黄色，控制油温用中火
11
煎至两面金黄就可以出锅了，把饼装盘然后切成块就可以吃了。
注意事项
1
1、喜欢吃奶香味的，可以在和面的时候加入点牛奶。
2
2、煎的时候要注意火候，太大火会焦了的。
3
3、擀的时候不要太薄，太薄了容易破。
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