小米，含有多种维生素和氨基酸，具有养胃的功效，营养价值很高。现如今，生活节奏快，很多人因为忙碌没时间吃早餐，长期以往，导致胃部严重受损。而小米粥能够很好的弥补这些损伤。有很多人也觉得麻烦，其实不然，只需简单几步即可完成熬制。
食材
1
小米 200g
2
红枣 10个
3
水 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将小米放入水中，清洗两至三遍。
2
将红枣放入水中清洗干净。
3
将红枣切开去核。
4
将洗好的红枣和小米放入电饭煲内胆（其他工具亦可），加入适量的水和白糖。
5
开启电饭煲，焖大概二十分钟，期间要注意电饭煲的水是否溢出。
6
待小米变成花状时，说明已经熟透，可以盛出食用。
注意事项
1
小米熬粥可以放入红枣、枸杞、淮山这些中药食材。
2
放点白米口感更好。
3
水的量不要太多，太多影响小米粥的口感。
4
小米粥可依据个人口味加入白糖或者食用盐。
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