煮粥也是一门技术活,要想能早点喝上自己煮的八宝粥,那就看看吧
食材
1
豆类 250g
2
米类 250g
3
红枣 少量
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
半斤豆类材料,泡上七八个小时,其实时间够了,什么时候泡都可以,本人比较喜欢下午煮来当甜品
2
加入适量的水在锅里,把淘洗过的豆类材料和米类材料倒入锅中,大火烧上。
3
煮开后,换小火再熬一小时左右,加入白砂糖。喜欢喝冷饮的可以在八宝粥冷却后,放入到冰箱中,适当时间就可以喝上了
注意事项
八宝米建议买豆类和米类分开的,因为两种材料煮开的时间不同,所以要先泡开豆类
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