适合六个月以上宝宝的辅食

土鸡蛋 1个

虾皮 三四个

盐 少量

首先蛋清蛋白分离，（刚开始添加只吃蛋黄比较易消化，到七个月可以吃整个鸡蛋）把蛋黄盛在小碗里，

拿几个虾皮切碎放进盛有蛋黄的碗里，

加入6分之一，或者说漫过鸡蛋一点的水量，然后充分搅拌，使其均匀，有大量气泡出来，炖出的鸡蛋才不会有蜂窝。搅拌好后放在蒸蛋器中，蒸蛋器有量杯刻度，倒入适宜的水量，插上电过几分钟即可。

要注意搅拌的水太少鸡蛋就会炖的老，太多会不成型。

要充分搅拌大量汽包出来，炖出的鸡蛋才会像果冻一样，

炖好就拔下插头，要不会变老的炖蛋。

宝宝一岁之内不吃盐，一岁之后可放少量的盐。