最近很多朋友咨询关于怎么做凉拌凤爪的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
把凤爪洗干净切成两半，花生浸泡。
2
开水煮凤爪，煮一会加入花生，煮熟后捞出冲洗过凉沥干。
3
凤爪里加入盐、糖、酱油、辣椒、老酒、白醋、姜丝和蒜末凉拌均匀即可。
4
总结如下。
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