超级简单的制作,能收获满满一锅暖汤。刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的香气四溢,羊肉卷增添了浓浓的羊肉味,让汤立马变的好吃起来。有粉丝有白菜,再加点葱花,洒多一些的白胡椒粉,带着点儿微辣,是不是觉得一碗不够呢?
工具/原料
1
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
2
主料
粉丝适量
白菜适量
羊肉片适量
姜片适量
葱花适量
3
辅料
鸡精(或味精)适量
白胡椒粉适量
香油适量
盐适量
制作步骤
1
粉丝用温水泡软待用;
2
白菜洗净切成段备用;
3
锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝;
4
烧开后加入白菜;
5
再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可。
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