十三香小龙虾 简介虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
工具/原料
主料
龙虾1000克
十三香10克
配料葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
糖适量
步骤/方法
1
把虾清洗干净。
2
锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
3
倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。
4
把虾炒到发红了。
5
准备好十三香。
6
然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。
7
烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。
注意事项
1糖少放点起到提鲜的作用，不要放味精。 2盐要提前放，这样容易入味
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