用电饭锅在家就可以做简单的鸡蛋糕
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 4-5个
3
牛奶 1包
4
白砂糖 适量
5
盐巴 适量
6
植物油 适量
方法/步骤
1
准备的鸡蛋把蛋清和蛋黄分开(可以用矿泉水瓶把蛋黄分出去)
2
打蛋清,用几根筷子也可以
3
放适量盐和糖,直到蛋清变成奶油状不会从筷子上掉下来
4
在蛋黄里搁3勺面粉2勺糖,6勺牛奶搅拌好(根据自己情况酌量)
5
蛋黄搅拌好后,倒入之前打好的蛋清,搅拌
6
电饭锅预热一分钟
7
在里边均匀摸一层油,倒入之前准备好材料按下煮饭键
8
等电饭锅自动跳直保温就可以出锅啦
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