小鸡蛋糕的做法
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
黄油 适量
4
白砂糖 适量
5
柠檬汁 适量
6
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
首先把鸡蛋的蛋壳洗干净,把比较尖的一头打一个小孔,到处蛋液。用筷子插进去很快就流出来了。
2
之后把蛋壳的里面和外面都洗干净,沥干水份备用。
3
把面粉和糖混合搅拌均匀加入到打散的鸡蛋液体。
4
黄油用隔水法融化掉以后,到进来。搅拌均匀。
5
用勺子一点一点的把面糊灌进去。大概装到三分之二左右。
6
准备好锡箔纸,把蛋放进锡箔纸中包好,在放进烤盘中。
7
放入烤箱170度烤30分钟左右。最后10分钟左右拿出来去掉锡箔纸直接烤。
8
之后取出来稍微放凉剥蛋壳,用胡萝卜装饰小鸡的嘴和脚。用芝麻装饰小鸡的眼睛。开心果装饰翅膀。
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