看韩剧必备炸鸡你准备好炸鸡和啤酒了吗。一裹一炸，香气四溢～
食材
1
鸡翅根 500g
2
牛奶 200ml
3
盐 适量
4
胡椒粉 1勺
5
鸡蛋 1个
6
面粉 1勺
7
淀粉 半碗
8
韩国辣椒酱 1勺
9
番茄酱 3勺
10
糖 1勺
11
蒜 3瓣
12
芝麻 适量
方法/步骤
1
翅根洗净切花刀
2
放入碗中，倒入牛奶，少许盐，胡椒粉1勺，抓拌均匀腌制30分钟
3
倒掉多余的牛奶，打入1颗鸡蛋，加入1大勺淀粉 抓拌均匀
4
再裹一层玉米淀粉
5
5成油温下锅油炸
6
小火炸至金黄酥脆熟透捞出控油备用
7
1勺韩国辣酱，3勺番茄酱
8
1勺糖，适量盐，蒜泥
9
加入半碗清水搅拌均匀
10
锅留底油，倒入酱汁，煮开至粘稠
11
倒入鸡块，均匀的裹上酱汁
12
关火，盛盘，撒芝麻点缀
13
韩式炸鸡就做好啦~
注意事项
1
在追剧的过程中，怎么能亏待了自己嘴呢
2
炸鸡准备好 你准备好了吗
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