你是不是也曾尝试做各种美味的蛋糕，但是却被各种高筋粉、低筋粉等名字和步骤吓跑？只能每次买店里的蛋糕呢？想要吃蛋糕，还在为没有烤箱烦恼吗？那么这款蒸糕很适合你，不需要烤箱、普通面粉就可；虽然不是蛋糕，但是味道也相当不错，手残党也能学得会哦！
食材
1
鸡蛋 两个
2
酸奶 1个
3
普通面粉 适量
4
葡萄干/核桃等干果 适量
方法/步骤
1
首先，将两个鸡蛋打入容器中，如下图所示。选择的容器最好选有三厘米以上的高度，方便之后进行定型和蒸。
2
加入一盒酸奶。酸奶就选择超市最普通的那种就可以了。
3
使用打蛋器或者筷子将酸奶和鸡蛋搅拌均匀。
4
加入面粉，再进行搅拌。面粉可以每次少量少量的加，以免掌握不住量。
5
将面粉、鸡蛋、酸奶搅拌成如下的面糊即可。使用筷子可以揪出一个小尖尖的程度即可。注意：接下来震动容器三次及以上，这步不能省哦，能更好的使面糊均匀。
6
将面糊中撒上几颗葡萄干，我这里没有葡萄干，所以用的核桃，也可以选择其他，按照自己爱好来就行。
8
这样，一盘好吃又简单的蒸糕就做好了。无油、无盐、无糖，更健康哦！
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