农家酸辣萝卜干，酸辣开胃，配小白粥最好了！
食材
1
萝卜干 5-8块
2
辣椒 依个人喜好
3
蒜头 依个人喜好
4
葱花 依个人喜好
5
香菜 依个人喜好
6
醋 依个人喜好
7
酱油 依个人喜好
8
醋 依个人喜好
方法/步骤
1
将萝卜干洗干净，如果萝卜干太咸的话可以用凉开水泡一会，切成1ＣＭ小块，也可以依个人喜好的大小来切，用碗装好
2
将辣椒，蒜头拍碎切碎
3
香菜葱花切小段
4
将切好的辅料和萝卜干一起放碗里
5
将酱油和醋，依个人口味轻重倒进碗里，主料和辅料搅拦一下，放个十分钟左右就能比较入味了，可以吃啦！
注意事项
1
1.如果萝卜干过咸了，切之前可以先用水泡一会去掉一些咸味，酱油可以少倒点！
2
要掌握好个人喜好啊，味道过重也就毁了~