经典名句“帘卷西风，人比黄花瘦”黄花指的深秋的菊花。秋冬季节，很多人喜欢和花茶。如果非要在花茶中选一个性价比最高的花茶，那非菊花茶莫属了。
方法/步骤
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菊花茶可以平肝火。中医认为，肝喜条达。如果保养不当容易滋生肝火，尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人。清代药学专著《本草正义》中记载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火。”
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菊花能辅助治疗结膜。入冬后，人的抵抗力下降，易引发眼结膜炎等眼疾。明代药学著作《药品化义》中记载：“菊花能治暴赤眼肿、目痛泪出等。”
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菊花茶可以帮助退胃火。初冬气候比较干燥，但是很多人的食欲却更加旺盛，如果不及时补充水分，人体会由于体内缺少津液诱发胃火上升。清代药学著作《本草新编》中记载：“甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火。”
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菊花能祛头目风火。寒风瑟瑟，天气变化迅速，日常应当特别注意对风邪的避忌和自身的防护。从中医食疗的角度来说，喝点菊花茶也有助于预防保健。为什么这么说呢？
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