这个排骨相当的好吃啊，文怡说的不错，没什么好谦虚的。
工具/原料
排骨1斤、姜1块、大葱2节、大蒜5瓣、生抽1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、蜂蜜1汤匙（15ml）、黑胡椒碎少许
方法/步骤
1
排骨洗净
2
锅中倒入水，放入排骨，水煮开后用勺子撇去浮末
3
再加入葱姜，小火30分钟
4
将大蒜压成泥放入碗中，再放入排骨，再调入盐，老抽，生抽，糖，黑胡椒，蜂蜜，搅拌均匀让每块排骨都包上酱汁。放进冰箱内冷藏2个小时
5
排骨放入小的蛋糕模，再把酱汁什么的全部都倒在里面
6
烤箱200度，放在中层，烤10分钟
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