夏天来了，吃东西总是没有食欲，凉拌菜就不一样了，吃了一口还想吃呢，这个也是我家最爱的做法了，非常好吃~！~！而且用的橄榄油，榄油风味口感独特，果香浓郁，用来做凉拌菜是最好不过的了~！~！~
食材
1
胡萝卜 1根
2
麻椒 两个
3
土豆 3个
4
香菜 适量
5
捞汁 适量
6
蒜 适量
7
橄榄油 适量
方法/步骤
1
材料准备好，洗净
2
调料准备好
3
土豆切丝，过三遍水
4
胡萝卜切丝，香菜切段
5
麻椒切丝，蒜切碎
6
土豆丝用水焯熟
7
过凉水
8
三丝混合
9
加入橄榄油
10
加入捞汁
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最后放入香菜和大蒜
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拌匀即可
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爽口的菜，很受欢迎，拌了一盆都吃掉了~！~！~
注意事项
1
土豆丝切细点，焯水不要焯过了
2
自调捞汁：白糖，香醋，白醋，生抽，海鲜酱油，盐，辣椒汁，矿泉水，香油，味道要自己调节
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