转基因大米是大米的一个品种，现在已经大量上市，那么消费者如何鉴别转基因大米呢？有以下一些方法供大家参考。
方法/步骤
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第1个方法就是看包装外面的识别，通常来说包装外面会对大米。有所标注，如果是转基因的，一定会标注为转基因。
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第二个方法就是。看形状转基因大米的形状是非常均匀。而且比较圆。可以说外向是非常美观。
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第3个特征，转基因大米色泽非常透明，普通大米的色泽并不是那么透明，有的甚至完全不痛。
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第四看是否有虫蛀现象，一般来说大米如果放置时间长了会有虫的现象，而转基因大米放置时间长了是不会出现虫子的，因为害虫根本就不会吃转基因大米。
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第五，通过讨洗转基因大米的水，淘洗过之后仍然是清澈的，而非转基因的米淘洗过之后水里面会有淀粉，颜色发白有杂质。
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第六看保质期时间长短，通常普通大米保质期的时间并不长，大约是6个月左右，而转基因大米的保质期会比较长，因为不容易虫蛀。