这道菜并不是传统意义上的乾隆白菜，但是好吃且清淡，喜欢的可以试做一下~简单易学哦
食材
1
白菜心 2个
2
鸡蛋 3个
3
蒜末 适量
4
芝麻酱 2勺
5
干辣椒 4个
方法/步骤
1
白菜心切丝，蒜末若干。
2
三个鸡蛋打散
3
鸡蛋煎薄饼
4
鸡蛋切小块
5
铁锅热油，放干辣椒，油热后关火，浇到白菜丝上。加入盐，味精，糖适量。再加入六勺醋四勺味极鲜(醋和味极鲜浇在盐味精糖上，化开)
6
芝麻酱两勺，温水化开。
7
倒入白菜鸡蛋中，搅拌均匀，完成！
注意事项
在外面吃到的乾隆白菜，麻酱味道太浓了。老公改良了一下，所以味道比较清淡，这道菜里的醋，味极鲜，糖等调料都可以根据个人口味改变，鸡蛋卷也可以换成肉末，肉丝等等。我只能说吃货的世界真的太丰富了…
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