人人都说食在广东，一碗美味的龙虾粥足以满足你的早餐和宵夜，既营养又美味，回味无穷！
食材
1
小龙虾 半斤
2
瘦肉 少许
3
姜 适量
4
油 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
葱 少量
方法/步骤
1
把大米洗好放适量的水，放到锅煲一个小时左右
3
把姜和葱洗好，把姜切成丝，葱切成碎放到碗里备用
4
待粥煮好，煮成米花状胶体往粥内加入猪肉，小龙虾，姜，小火，慢火煮10分钟关火再放上少许的葱花。美味的小龙虾粥就此完成
注意事项
1
肉和龙虾不能煮过久，煮老火了就不嫩了滑
2
葱不要过早的放下去，过早放葱会改变口感
上一篇：蒜蓉金针菇烤花蛤虾制作过程
下一篇：百花大虾的做法