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储存梨类的妙方

教喜欢梨的您如何储存鲜甜可口的梨。
方法/步骤
1

在秋季梨子成熟的季节,大量的梨子已经上市,喜欢吃里的你怎么能错过这个吃梨的大好时间呢,下面就让我来教您如何储存美味的梨。

2

我国各地都有梨,梨的品种较多,主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨等,口味稍有差异,可以根据您的口味来选择。

3

将选好的无硬伤的雪花梨、鸭梨、红肖梨等梨果洗净,放入陶制容器或陶瓷坛内:

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用凉水配制1%的淡盐水溶液,倒入盛梨的容器内,注意梨果和盐水溶液都不要太满,以便流出梨果自我呼吸的空间和余地;

5

然后,用塑料薄膜将容器口密封,放在阴凉处,但必须把容器密封好,不能与外界通气,这是成功与否的关键之一。

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用这样的方法可以将鲜梨保存一至一个半月,且吃起来味道独特,口感极佳,别有一番风味,肯定会让您满意,试试吧。

注意事项
1

要选用完好无损的梨果

2

注意密封

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