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婚宴用酒 谁主沉浮?

金九银十,又是新人们选择百年好合的月份,而带有“喜”气的婚宴用酒绝对是餐桌上的主角。婚宴用酒一直是白酒消费市场这块大蛋糕的奶酪部分,诱人且具有相对稳定的消费数量。自古便与白酒相得益彰的“喜”,则成了愈来愈多白酒企业试图寻找差异化制胜的“卖点”之一。一时间,以“喜酒”或者“婚宴酒”定位的品牌争相抢滩白酒市场。那么,在林林总总的婚宴用酒中,到底谁主沉浮?白酒仍是婚宴酒的主流 婚宴酒市场作为酒业市场的一个细分,逐渐被各大品牌重视,并开始推出婚宴酒系列虽然该市场竞争日益激烈,但是目前同质化现象日益严重,各品牌还未在该领域形成一定市场影响力。目前,白酒在婚宴用酒的主流地位暂不会改变,红酒主要用于交杯酒。100至300元价位更受欢迎 “消费者选择婚宴酒的考量因素主要包括白酒的口感、品牌、酒后反应及价位,由于每对新人的要求不尽相同,因而不同品牌的白酒销售情况略有不同,大约1至2成新人选择高端品牌,而中端品牌则占主流,其价位大约在100至300元不等。婚宴红酒选购“全攻略” 如今,时尚又健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼主题,因此红酒在婚宴上的地位不断上升,成为炙手可热的婚礼用酒之一。那么新人在选购红酒时有什么要留意的呢?购买红酒的注意事项1.预算首先,要确定自己在酒水方面的预算如何,可以从每一席的价钱去计算,得出一个约数后,就根据这个价钱去找一些合心意的红酒。红酒价钱上落差很大,高价货品在品质上有一定的保证,但较廉价的红酒同样有不错的水准,所以预订价钱是很重要的。2.口感很多新人在选购红酒时,对于应选择哪个口感的红酒经常感到很迷惘,其实这个问题很易解决。由于婚宴用的红酒,一般预计要招呼所有宾客,因此选择婚宴红酒切忌太过个人化,最好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒。
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