花卷是我们经常吃的主食,它可以做成咸的,也可以做成甜的,因为它的造型美观会让人食欲大增,下面我来做一个创意的牛奶苹果花卷。
食材
1
面粉 500克
2
牛奶 一袋
3
苹果 一个
4
酵母 5克
5
白糖 适量
6
小苏打 少许
方法/步骤
1
在面粉中加入酵母
2
加牛奶和成光滑的面团
3
发酵几个小时
4
发酵好放上少许的小苏打揉匀
5
把苹果洗净切成薄片
6
加入适量的白糖淹一下
7
把面团擀成薄片
8
用刀把面片切成长条形
9
然后撒上一层白糖
10
取一个面条把苹果码在上面
11
从面条的一端把苹果卷起来
12
做成花朵的形状
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把苹果花卷码在屉上
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大火蒸十分钟
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蒸好后就可以出锅食用了
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