食材
1
西兰花 1朵
2
生抽 1勺
3
盐 半勺
4
生粉 1勺
5
大蒜 2瓣
6
牛扒肉 1片
方法/步骤
1
把牛扒肉切小块，可以按照自己喜欢切大一点或者小一点。然后清洗掉血水，放一勺生粉，抓一下，备用。
3
西兰花切块，洗干净
4
烧开水，放入花椰菜，2分钟左右拔起，沥干备用
5
把油放进锅里，炒大蒜，然后放入牛排，炒一会，再放入西兰花，炒几下，放入1勺酱油和1/2勺盐，然后快速炒，就可以出锅了
6
当当当当，出锅啦！下了一整个小型的西兰花，再煲个猪骨莲角汤，一菜一汤，两人吃刚好。不会太浪费。
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