如何制作惊喜炸肉球？如果你也有此疑问，那就跟我一起来学习吧，相信你一定会喜欢的！！！
食材
1
牛排 400 g
2
大洋葱 1颗
3
巧达起司 2片
4
煎好的培根 10片
5
迷你莫扎瑞拉起司球 2颗
6
面粉 100 g
7
蛋 2颗
8
炸洋葱酥 150 g
9
盐和胡椒 10g
10
油 10g
方法/步骤
1
用一把锋利的刀子将牛排剁碎。
2
用叉子将肉压软，洒点盐和胡椒调味。
3
取一部分，并用手将其压平。
4
将洋葱去皮和头尾，切割每2公分的切片。用手拨开洋葱圈。
5
将洋葱圈放在扁平肉块中间。然后将巧达起司切成约2公分厚的切片，将其放进洋葱圈内。
6
现在放进另一个较小的洋葱圈，这样巧达起司就会被两个洋葱圈框住。
7
放进已经煎好的培根片，然后是更小的洋葱圈与迷你莫扎瑞拉起司球。
8
用三片煎好的培根片，覆盖住，并将培根片的末端放到洋葱圈的下面。
9
现在再次拿一些牛肉，将其压平，并放在培根洋葱圈上。
10
用手将牛肉挤压再一起。
11
沾上面粉，蛋液，炸洋葱酥。
12
放进170度烤箱45分钟。
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