今日早餐，油青的维生素和肉片的动物蛋白，面条的小麦蛋白和花生酱的营养，唤醒一天的好心情。
食材
1
油青 200克
2
面饼 半个
3
肉片 适量
4
盐 适量
5
鸡精 少许
6
耗油 半勺
7
花生酱 1勺
8
酱油 半勺
方法/步骤
1
油青洗净，冷水下锅煮上。
2
水开放面饼。
3
2分钟后放肉片。肉片下锅迅速搅散。肉片变白就可以关火了，焖三五分钟。
4
1勺花生酱、半勺耗油、适量的盐和鸡精调拌料。
5
把煮好的面和肉放拌料里拌匀。
6
油青铺在盘子底。
7
放上拌好的面即可。
注意事项
1
冷水煮青菜，不用过凉水也很绿。
2
做干拌面面不要太烂，有嚼劲才好。