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简单易学的牛油果香松拌饭的家常做法

今日为大家献上简单易学的牛油果香松拌饭的家常做法。给老爸做了牛油果香松拌饭,从没吃过这种水果的老爸,瞬间对这个洋水果好感爆棚,嚷嚷着回家也要做来吃。加入了山葵香松、薄口酱油和寿司醋,能很好的综合牛油果稍腻的奶油口感,撒上烘烤过的白芝麻,更香啦! 一个牛油果可以做两人份。
食材
1

牛油果 半个

2

米饭 1碗

3

香松 1茶匙

4

寿司醋 一茶匙

5

酱油 10ml

6

白芝麻 少许

方法/步骤
1

牛油果洗净,对半切开。

2

用勺子挖出果肉,切成约0.5cm薄片。

3

煮好的米饭放入寿司醋拌匀后,放入牛油果肉片。

4

淋上酱油。

6

牛油果香松拌饭成品。

注意事项
1

寿司醋不要放多了,只是让米饭更清甜一点,多了就喧宾夺主了。

2

山葵的香松里面有山葵、鲣鱼片、海苔和芝麻,可以在淘宝购买;

3

如果有新鲜的山葵就更好了,新鲜的山葵一点也不刺激,非常清新,在一家小店吃过山葵拌饭,记忆犹新,就是成本略高。

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