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新手易做的西红柿鸡蛋面疙瘩汤

冬天的早晨,我想喝点暖和的
食材
1

西红柿 1个

2

鸡蛋 1个

3

油 少许

4

面粉 少许

5

盐 适量

6

小葱 1根

7

麻油 1勺

方法/步骤
1

准备配料

2

面粉里面放适量盐,加水,搓面疙瘩,一开始要少加点水,不够再加,图上的可以再碎一点,也可以搓成长条状,不过费时间,看自己喜欢

3

西红柿切好,葱花切好,我喜欢煮汤的时候放点姜,尤其西红柿汤,你们可以选择不放

4

把西红柿在锅里炒一会儿,加点盐,然后加水烧开

5

把水烧一会儿。底部有粉刺。我怕青春痘煮不好,所以我要早点下去多煮点

6

感觉面团快要熟了。开始打鸡蛋

7

最后,撒上葱花,放一勺麻油出锅,冬天早上吃一碗,暖暖的

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