食材
1
面粉 2碗
2
温水 适量
3
盐 适量
4
酵母 适量
5
蒜苗 5根
6
酸菜 一把
7
五花肉 500克
8
辣椒面 2勺
9
红尖椒 5个
方法/步骤
1
用一勺盐搅拌两碗面条。将酵母与温水和面条混合。冬天气温很低。你应该在第一天晚上揉搓它,然后坐在温水里,把它放在温暖的房间里。面条。
2
五花肉切碎,葱姜切碎,锅加热,肉馅炒熟。油会慢慢地渗出。加一勺老酱油,再加一些腌菜丝炒5分钟。加点盐,胡椒粉和辣椒面。把红辣椒种子切碎,放进锅里。蒜苗切碎,炒1分钟。把锅拿出来放凉。(加油)
3
发面揪成小剂子。
4
卷起的皮包
5
闭合
6
拍扁。
7
烧热火锅,转小火,放入蛋糕胚。不时翻身。翻4-5次,闻起来就熟了。
8
成品。
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