蒜苗,香干,猪肚,都是很常见的菜吧。大家一定也都知道并吃过吧,下面,就来说说蒜苗香干炒猪肚的做法。
食材
1
猪肚 适量
2
蒜苗 适量
3
香干 适量
方法/步骤
1
首先,把蒜苗,香干,猪肚拿出来,用清水洗净,将蒜苗切段,猪肚和香干切丝,放在盘里备用。炒之前先将猪肚放在高压锅里煮熟。
2
将油锅烧热,先将蒜苗倒入锅中翻炒片刻
3
然后,再将猪肚和香干倒入锅中混合翻炒片刻,加入盐巴
4
可以加点水,盖上锅盖焖一会儿
5
片刻后,打开锅盖,用锅铲舀一点尝尝熟了没有,熟了就可以加点味精起锅了
注意事项
1
炒猪肚前,先将猪肚放在高压锅里压熟
2
在炒的过程中,因为怕太干,可以加点清水
3
如果大家喜欢,可以自己在家试试哦!支持请投票和评论,欢迎分享,谢谢!