“上次炒过猪肚获得好评后我喜欢上了做猪肚，虽然猪肚处理起来比较麻烦，因为好吃，我还是挺喜欢的。这次是用三椒和洋葱一起来炒，味道不错哦。”
食材
1
青椒 20克
2
红椒 20克
3
泡椒 16克
4
猪肚 20克
5
油 5克
6
盐 2克
7
生抽 3克
8
鸡粉 1克
方法/步骤
1
青红椒，泡椒切片，洋葱切片，猪肚是处理干净了氽过放冰箱取出的，切片处理。
2
锅中放油，下入姜丝，爆香，下入猪肚片，加盐和鸡裹独独粉调味，爆至猪肚丝微弯曲即可。
3
下入三椒和洋葱丝，加盐，鸡粉调味。
4
淋少许泡椒诉爷汁一起翻炒，味道关仗更佳
6
尝尝都十分好吃，不辣，加了泡椒风味更佳。
注意事项
猪肚丝切薄一些，不要太厚
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